肉桂红枣司康饼

如果你喜欢烤饼酥甜的一面能有一点香味,那么这个食谱就再适合你不过了。制作红枣烤饼的要点是用沸水焯红枣,并使其充分浸润,同时你也可以准备其他的材料。只要烤10分钟,这些烤饼就可以作为第二天美味的早餐,用微波炉加热下即可。

食谱信息

  • 初级烹调难度
  • 10分钟准备时长
  • 10分钟烹调时长
  • 8份供应人数
材料

3杯低筋面粉

6汤匙泡打粉

80克黄油

材料

1.5杯纯牛奶

1汤匙肉桂

1.5杯 切好的枣子

做法

  1. 预热烤箱至220°C
  2. 在大碗中用筛子筛入面粉、泡打粉,并用刨入一些加入切碎的(EBT: adding chopped)黄油,直到完全混合成类似面包屑的混合物
  3. 搅拌混合物,并加入牛奶和干果,搅成面团,保持混合物湿润不干燥。
  4. 将面团放到洒少许干粉的案板上,轻拍揉捏成型。
  5. 将面饼切成大小相同的块状,放在烤盘上。
  6. 在烤箱中烤10分钟,直到面饼变成金黄色。
  7. 烤好后将烤饼放在架子上冷却,食用时配黄油或果酱即可。

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